Chá gelado com limonada meio a meio
4 copos, metade chá preto gelado, metade limonada, bebida refrescante.
Tempo e rendimento
2 h 8 min no total
- Preparo8 min
- Espera2 h
- Rende
- 4 copos de 250 ml
- Dificuldade
- Iniciante
O tempo total soma preparo e espera, em sequência. Os tempos são estimativas e variam com o equipamento e a experiência.
Antes de começar
Lave as mãos com água e sabão antes de começar e sempre que tocar em alimentos crus. Lave bem as frutas e utensílios antes de usar.
A combinação meio a meio de chá gelado e limonada é uma bebida clássica de verão, doce e ácida.
Ingredientes
Rende 4 copos de 250 ml. Marque o que já separou; a lista vale só para esta visita. Medidas: 1 xícara = 240 ml; 1 colher (sopa) = 15 ml; 1 colher (chá) = 5 ml (saiba mais).
Misture
Servir
Utensílios
- jarra
- colher
- copos
Modo de preparo
Prepare o chá
Faça o chá preto bem forte, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
Misture
Em uma jarra, junte 500 ml de chá preto forte frio e 500 ml de limonada pronta e gelada.
Sirva
Encha os copos com 8 cubos de gelo e despeje.
Decore
Finalize com 4 fatias de limão.
Pontos de atenção
Bebida sem álcool, mas com açúcar. Sirva logo após montar e mantenha gelada.
Temperaturas e conservaçãoDicas
- Prove antes de servir e ajuste doçura e acidez.
- Gelo bem limpo e copos gelados fazem diferença.
Perguntas frequentes
Posso fazer em maior quantidade?
Pode, multiplicando os ingredientes com cuidado.
Posso adoçar de outro jeito?
Sim, com calda de açúcar já fria.
Posso servir para crianças?
É sem álcool, mas contém açúcar; ofereça com moderação.
Fontes e referências
Receita autoral do portal, baseada em técnicas culinárias comuns. Não foi testada em cozinha por uma equipe nem passou por revisão nutricional; tempos e rendimentos são estimativas. Para temperaturas, conservação e higiene, as referências abaixo prevalecem sobre qualquer dica deste texto. Não oferecemos informação nutricional, de alergênicos ou de saúde: confira sempre os rótulos.
- Ministério da Saúde — Guia Alimentar para a População Brasileira (2ª ed.)
- Anvisa — Boas práticas para serviços de alimentação (folder)
- FDA — Safe Food Handling
- FoodSafety.gov — Cold Food Storage Chart
Edição de 22 de outubro de 2026. Consulte as páginas oficiais para a versão vigente.