Como organizamos as receitas.

Uma boa receita diz o que fazer, quanto usar e onde termina a sua promessa.

Autoria e método

Os textos das 37.967 receitas são autorais do portal. Cada receita parte de uma técnica culinária comum (grelhar, assar, ensopar, refogar, fermentar, bater e assim por diante) e usa os mesmos critérios de estrutura: tempos, rendimento com unidade, ingredientes com quantidades, utensílios, etapas numeradas, cuidados e pontos de atenção.

Sem comprovação inventada

As receitas não foram testadas em cozinha por uma equipe do portal. Por isso, não usamos termos como “testada”, notas, estrelas, avaliações de leitores, depoimentos, chefs responsáveis ou revisão nutricional. Os tempos são estimativas, e o rendimento é aproximado.

Como contamos o tempo

O tempo total soma preparo, cozimento e espera, em sequência. Quando duas tarefas acontecem ao mesmo tempo, como cozinhar a massa enquanto o molho termina, a receita avisa e conta o período uma única vez. O filtro “Até 30 minutos” considera o tempo total, e não apenas o trabalho ativo.

Segurança alimentar

Temperaturas internas, tempo de conservação e cuidados de higiene seguem as fontes oficiais listadas na página de segurança. Quando uma orientação de conservação não foi verificada para um alimento, a receita não a afirma. Não publicamos informação nutricional, calorias, benefícios de saúde nem rótulos de alérgenos ou dieta.

Imagens

As imagens do portal são ilustrações vetoriais criadas para o projeto, em formato SVG e PNG, e identificadas como tal. Elas representam a categoria da receita e não são fotografias do prato, nem comprovam o resultado.

Vídeos

Esta edição não inclui vídeos. Quando houver, abrirão na plataforma original, sem reprodução ou rastreamento automáticos.

Independência

As marcas citadas nas receitas são apenas descritivas. Esta edição não tem anúncios, links de afiliados, patrocínios nem parceria com fabricantes. Data desta edição: 22 de outubro de 2026.