Escabeche de pimentão com gengibre e pimenta dedo-de-moça
Com vinagre de vinho branco, pimentão, gengibre, alho.
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Saladas e vegetais
Legumes assados, refogados, grelhados e gratinados, além de saladas frescas e de grãos com molhos caseiros.
Receitas de saladas e vegetais
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Escabeche de pimentão com tomilho e alecrim
Com vinagre de vinho branco, pimentão, tomilho, alecrim.
Escabeche de cogumelos com louro e pimenta-do-reino
Com vinagre de vinho branco, cogumelos-de-paris, louro, alho.
Escabeche de cogumelos com cebola e cravo
Com vinagre de vinho branco, cogumelos-de-paris, cebola, cravo-da-índia.
Escabeche de cogumelos com páprica e alho
Com vinagre de vinho branco, cogumelos-de-paris, páprica doce, alho.
Escabeche de cogumelos com casca de limão e coentro em grão
Com vinagre de vinho branco, cogumelos-de-paris, tira de casca de limão, sementes de coentro.
Escabeche de cogumelos com gengibre e pimenta dedo-de-moça
Com vinagre de vinho branco, cogumelos-de-paris, gengibre, alho.
Escabeche de cogumelos com tomilho e alecrim
Com vinagre de vinho branco, cogumelos-de-paris, tomilho, alecrim.
Escabeche de cebolas pequenas com louro e pimenta-do-reino
Com vinagre de vinho branco, cebola pequena, louro, alho.
Escabeche de cebolas pequenas com cebola e cravo
Com vinagre de vinho branco, cebola pequena, cebola, cravo-da-índia.
Escabeche de cebolas pequenas com páprica e alho
Com vinagre de vinho branco, cebola pequena, páprica doce, alho.
Escabeche de cebolas pequenas com casca de limão e coentro em grão
Com vinagre de vinho branco, cebola pequena, tira de casca de limão, sementes de coentro.
Escabeche de cebolas pequenas com gengibre e pimenta dedo-de-moça
Com vinagre de vinho branco, cebola pequena, gengibre, alho.
Escabeche de cebolas pequenas com tomilho e alecrim
Com vinagre de vinho branco, cebola pequena, tomilho, alecrim.
Escabeche de beterraba com louro e pimenta-do-reino
Com vinagre de vinho branco, beterraba, louro, alho.
Escabeche de beterraba com cebola e cravo
Com vinagre de vinho branco, beterraba, cebola, cravo-da-índia.
Escabeche de beterraba com páprica e alho
Com vinagre de vinho branco, beterraba, páprica doce, alho.
Escabeche de beterraba com casca de limão e coentro em grão
Com vinagre de vinho branco, beterraba, tira de casca de limão, sementes de coentro.
Escabeche de beterraba com gengibre e pimenta dedo-de-moça
Com vinagre de vinho branco, beterraba, gengibre, alho.
Escabeche de beterraba com tomilho e alecrim
Com vinagre de vinho branco, beterraba, tomilho, alecrim.
Picles de beterraba cozida com cebola roxa e pimenta-do-reino em grão
Com beterraba, vinagre de maçã, cebola roxa.
Picles de beterraba cozida com cebola roxa e coentro em grão
Com beterraba, vinagre de maçã, cebola roxa, sementes de coentro.
Picles de beterraba cozida com cebola roxa e flocos de pimenta calabresa
Com beterraba, vinagre de maçã, cebola roxa, flocos de pimenta calabresa.
Picles de beterraba cozida com cebola roxa e sementes de cominho
Com beterraba, vinagre de maçã, cebola roxa, sementes de cominho.
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