Escabeche de berinjela com gengibre e pimenta dedo-de-moça
Com vinagre de vinho branco, berinjela, gengibre, alho.
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Saladas e vegetais
Legumes assados, refogados, grelhados e gratinados, além de saladas frescas e de grãos com molhos caseiros.
Receitas de saladas e vegetais
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Escabeche de berinjela com tomilho e alecrim
Com vinagre de vinho branco, berinjela, tomilho, alecrim.
Escabeche de vagem com louro e pimenta-do-reino
Com vinagre de vinho branco, vagem, louro, alho.
Escabeche de vagem com cebola e cravo
Com vinagre de vinho branco, vagem, cebola, cravo-da-índia.
Escabeche de vagem com páprica e alho
Com vinagre de vinho branco, vagem, páprica doce, alho.
Escabeche de vagem com casca de limão e coentro em grão
Com vinagre de vinho branco, vagem, tira de casca de limão, sementes de coentro.
Escabeche de vagem com gengibre e pimenta dedo-de-moça
Com vinagre de vinho branco, vagem, gengibre, alho.
Escabeche de vagem com tomilho e alecrim
Com vinagre de vinho branco, vagem, tomilho, alecrim.
Escabeche de couve-flor com louro e pimenta-do-reino
Com vinagre de vinho branco, couve-flor, louro, alho.
Escabeche de couve-flor com cebola e cravo
Com vinagre de vinho branco, couve-flor, cebola, cravo-da-índia.
Escabeche de couve-flor com páprica e alho
Com vinagre de vinho branco, couve-flor, páprica doce, alho.
Escabeche de couve-flor com casca de limão e coentro em grão
Com vinagre de vinho branco, couve-flor, tira de casca de limão, sementes de coentro.
Escabeche de couve-flor com gengibre e pimenta dedo-de-moça
Com vinagre de vinho branco, couve-flor, gengibre, alho.
Escabeche de couve-flor com tomilho e alecrim
Com vinagre de vinho branco, couve-flor, tomilho, alecrim.
Escabeche de brócolis com louro e pimenta-do-reino
Com vinagre de vinho branco, brócolis, louro, alho.
Escabeche de brócolis com cebola e cravo
Com vinagre de vinho branco, brócolis, cebola, cravo-da-índia.
Escabeche de brócolis com páprica e alho
Com vinagre de vinho branco, brócolis, páprica doce, alho.
Escabeche de brócolis com casca de limão e coentro em grão
Com vinagre de vinho branco, brócolis, tira de casca de limão, sementes de coentro.
Escabeche de brócolis com gengibre e pimenta dedo-de-moça
Com vinagre de vinho branco, brócolis, gengibre, alho.
Escabeche de brócolis com tomilho e alecrim
Com vinagre de vinho branco, brócolis, tomilho, alecrim.
Escabeche de pimentão com louro e pimenta-do-reino
Com vinagre de vinho branco, pimentão, louro, alho.
Escabeche de pimentão com cebola e cravo
Com vinagre de vinho branco, pimentão, cebola, cravo-da-índia.
Escabeche de pimentão com páprica e alho
Com vinagre de vinho branco, pimentão, páprica doce, alho.
Escabeche de pimentão com casca de limão e coentro em grão
Com vinagre de vinho branco, pimentão, tira de casca de limão, sementes de coentro.
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