Tempurá de salmão em tigela de udon
Com filé de salmão, udon, caldo dashi.
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Peixes e frutos do mar
Peixes, camarão, lula e mexilhão no forno, na frigideira, na fritadeira, ao vapor e em moquecas, com o ponto certo.
Receitas de peixes e frutos do mar
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Tempurá de salmão com sal de curry
Com filé de salmão, curry em pó.
Sardinha grelhada ao sal (shioyaki) com daikon ralado
Com limão, sardinha limpa, nabo daikon, shoyu.
Sardinha grelhada ao sal (shioyaki) com arroz e missô
Com limão, sardinha limpa, arroz japonês cozido, missô.
Sardinha grelhada ao sal (shioyaki) com gengibre em conserva
Com limão, sardinha limpa, gengibre em conserva.
Sardinha grelhada ao sal (shioyaki) com pepino
Com limão, sardinha limpa, pepino, vinagre de arroz.
Sardinha grelhada ao sal (shioyaki) com espinafre
Com limão, sardinha limpa, espinafre, gergelim.
Sardinha grelhada ao sal (shioyaki) com tofu
Com limão, sardinha limpa, tofu macio, shoyu.
Sardinha grelhada ao sal (shioyaki) com batata
Com limão, sardinha limpa, batata.
Sardinha grelhada ao sal (shioyaki) com salada
Com limão, sardinha limpa, folhas verdes.
Salmão grelhado ao sal (shioyaki) com daikon ralado
Com limão, nabo daikon, shoyu.
Salmão grelhado ao sal (shioyaki) com arroz e missô
Com limão, arroz japonês cozido, missô.
Salmão grelhado ao sal (shioyaki) com gengibre em conserva
Com limão, gengibre em conserva.
Salmão grelhado ao sal (shioyaki) com pepino
Com limão, pepino, vinagre de arroz.
Salmão grelhado ao sal (shioyaki) com espinafre
Com limão, espinafre, gergelim.
Salmão grelhado ao sal (shioyaki) com tofu
Com limão, tofu macio, shoyu.
Salmão grelhado ao sal (shioyaki) com batata
Com limão, batata.
Salmão grelhado ao sal (shioyaki) com salada
Com limão, folhas verdes.
Cavala grelhada ao sal (shioyaki) com daikon ralado
Com limão, cavala limpa, nabo daikon, shoyu.
Cavala grelhada ao sal (shioyaki) com arroz e missô
Com limão, cavala limpa, arroz japonês cozido, missô.
Cavala grelhada ao sal (shioyaki) com gengibre em conserva
Com limão, cavala limpa, gengibre em conserva.
Cavala grelhada ao sal (shioyaki) com pepino
Com limão, cavala limpa, pepino, vinagre de arroz.
Cavala grelhada ao sal (shioyaki) com espinafre
Com limão, cavala limpa, espinafre, gergelim.
Cavala grelhada ao sal (shioyaki) com tofu
Com limão, cavala limpa, tofu macio, shoyu.
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