Cavala grelhada ao sal (shioyaki) com batata
Com limão, cavala limpa, batata.
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Peixes e frutos do mar
Peixes, camarão, lula e mexilhão no forno, na frigideira, na fritadeira, ao vapor e em moquecas, com o ponto certo.
Receitas de peixes e frutos do mar
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Cavala grelhada ao sal (shioyaki) com salada
Com limão, cavala limpa, folhas verdes.
Tilápia grelhada ao sal (shioyaki) com daikon ralado
Com limão, tilápia inteira limpa, nabo daikon, shoyu.
Tilápia grelhada ao sal (shioyaki) com arroz e missô
Com limão, tilápia inteira limpa, arroz japonês cozido, missô.
Tilápia grelhada ao sal (shioyaki) com gengibre em conserva
Com limão, tilápia inteira limpa, gengibre em conserva.
Tilápia grelhada ao sal (shioyaki) com pepino
Com limão, tilápia inteira limpa, pepino, vinagre de arroz.
Tilápia grelhada ao sal (shioyaki) com espinafre
Com limão, tilápia inteira limpa, espinafre, gergelim.
Tilápia grelhada ao sal (shioyaki) com tofu
Com limão, tilápia inteira limpa, tofu macio, shoyu.
Tilápia grelhada ao sal (shioyaki) com batata
Com limão, tilápia inteira limpa, batata.
Tilápia grelhada ao sal (shioyaki) com salada
Com limão, tilápia inteira limpa, folhas verdes.
Truta grelhada ao sal (shioyaki) com daikon ralado
Com limão, truta inteira limpa, nabo daikon, shoyu.
Truta grelhada ao sal (shioyaki) com arroz e missô
Com limão, truta inteira limpa, arroz japonês cozido, missô.
Truta grelhada ao sal (shioyaki) com gengibre em conserva
Com limão, truta inteira limpa, gengibre em conserva.
Truta grelhada ao sal (shioyaki) com pepino
Com limão, truta inteira limpa, pepino, vinagre de arroz.
Truta grelhada ao sal (shioyaki) com espinafre
Com limão, truta inteira limpa, espinafre, gergelim.
Truta grelhada ao sal (shioyaki) com tofu
Com limão, truta inteira limpa, tofu macio, shoyu.
Truta grelhada ao sal (shioyaki) com batata
Com limão, truta inteira limpa, batata.
Truta grelhada ao sal (shioyaki) com salada
Com limão, truta inteira limpa, folhas verdes.
Pescada grelhada ao sal (shioyaki) com daikon ralado
Com limão, filé de pescada, nabo daikon, shoyu.
Pescada grelhada ao sal (shioyaki) com arroz e missô
Com limão, filé de pescada, arroz japonês cozido, missô.
Pescada grelhada ao sal (shioyaki) com gengibre em conserva
Com limão, filé de pescada, gengibre em conserva.
Pescada grelhada ao sal (shioyaki) com pepino
Com limão, filé de pescada, pepino, vinagre de arroz.
Pescada grelhada ao sal (shioyaki) com espinafre
Com limão, filé de pescada, espinafre, gergelim.
Pescada grelhada ao sal (shioyaki) com tofu
Com limão, filé de pescada, tofu macio, shoyu.
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