Rosbife de filé mignon com cebola caramelizada
Com filé mignon em peça, cebola, vinagre de vinho, alecrim.
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Carnes e aves
Frango, carne bovina, suína e de cordeiro grelhados, assados, ensopados e empanados, sempre com a temperatura segura de cada corte.
Receitas de carnes e aves
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Rosbife de filé mignon com molho de cogumelos
Com filé mignon em peça, cogumelo champignon, alho, creme de leite fresco.
Rosbife de filé mignon com molho verde de alcaparras
Com filé mignon em peça, alcaparras, alho, vinagre de vinho branco.
Rosbife de filé mignon com molho rústico de tomate
Com filé mignon em peça, tomate, alho, manjericão.
Rosbife de filé mignon com molho de alho e iogurte
Com filé mignon em peça, iogurte natural, alho, suco de limão.
Rosbife de filé mignon com pesto de manjericão
Com filé mignon em peça, manjericão, castanha-do-pará, queijo parmesão.
Rosbife de alcatra com molho de mostarda e iogurte
Com alcatra em peça, iogurte natural, mostarda escura, suco de limão.
Rosbife de alcatra com chimichurri
Com alcatra em peça, alho, orégano seco, vinagre de vinho tinto.
Rosbife de alcatra com cebola caramelizada
Com alcatra em peça, cebola, vinagre de vinho, alecrim.
Rosbife de alcatra com molho de cogumelos
Com alcatra em peça, cogumelo champignon, alho, creme de leite fresco.
Rosbife de alcatra com molho verde de alcaparras
Com alcatra em peça, alcaparras, alho, vinagre de vinho branco.
Rosbife de alcatra com molho rústico de tomate
Com alcatra em peça, tomate, alho, manjericão.
Rosbife de alcatra com molho de alho e iogurte
Com alcatra em peça, iogurte natural, alho, suco de limão.
Rosbife de alcatra com pesto de manjericão
Com alcatra em peça, manjericão, castanha-do-pará, queijo parmesão.
Rosbife de patinho com molho de mostarda e iogurte
Com patinho em peça, iogurte natural, mostarda escura, suco de limão.
Rosbife de patinho com chimichurri
Com patinho em peça, alho, orégano seco, vinagre de vinho tinto.
Rosbife de patinho com cebola caramelizada
Com patinho em peça, cebola, vinagre de vinho, alecrim.
Rosbife de patinho com molho de cogumelos
Com patinho em peça, cogumelo champignon, alho, creme de leite fresco.
Rosbife de patinho com molho verde de alcaparras
Com patinho em peça, alcaparras, alho, vinagre de vinho branco.
Rosbife de patinho com molho rústico de tomate
Com patinho em peça, tomate, alho, manjericão.
Rosbife de patinho com molho de alho e iogurte
Com patinho em peça, iogurte natural, alho, suco de limão.
Rosbife de patinho com pesto de manjericão
Com patinho em peça, manjericão, castanha-do-pará, queijo parmesão.
Rosbife de maminha com molho de mostarda e iogurte
Com maminha em peça, iogurte natural, mostarda escura, suco de limão.
Rosbife de maminha com chimichurri
Com maminha em peça, alho, orégano seco, vinagre de vinho tinto.
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