Tajine de acém em cubos com ameixa e amêndoas
Com acém em cubos de 4 cm, ameixa seca, amêndoas laminadas, canela em pó.
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Carnes e aves
Frango, carne bovina, suína e de cordeiro grelhados, assados, ensopados e empanados, sempre com a temperatura segura de cada corte.
Receitas de carnes e aves
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Tajine de acém em cubos com limão em conserva e azeitonas
Com acém em cubos de 4 cm, limão em conserva, azeitonas verdes, cebola.
Tajine de acém em cubos com damasco e canela
Com acém em cubos de 4 cm, damasco seco, canela em pau, cebola.
Tajine de acém em cubos com grão-de-bico e abóbora
Com acém em cubos de 4 cm, grão-de-bico cozido, abóbora cabotiá, cebola.
Tajine de acém em cubos com tâmaras e gengibre
Com acém em cubos de 4 cm, tâmara, gengibre ralado, cebola.
Tajine de acém em cubos com cenoura e passas
Com acém em cubos de 4 cm, cenoura, uva-passa, cebola.
Tajine de acém em cubos com berinjela e tomate
Com acém em cubos de 4 cm, berinjela, tomate, cebola.
Tajine de acém em cubos com batata e ervilha
Com acém em cubos de 4 cm, batata, ervilha, cebola.
Tajine de acém em cubos com figo seco e cebola
Com acém em cubos de 4 cm, figo seco, cebola, gergelim.
Tajine de pernil de cordeiro em cubos com ameixa e amêndoas
Com pernil de cordeiro em cubos de 4 cm, ameixa seca, amêndoas laminadas, canela em pó.
Tajine de pernil de cordeiro em cubos com limão em conserva e azeitonas
Com pernil de cordeiro em cubos de 4 cm, limão em conserva, azeitonas verdes, cebola.
Tajine de pernil de cordeiro em cubos com damasco e canela
Com pernil de cordeiro em cubos de 4 cm, damasco seco, canela em pau, cebola.
Tajine de pernil de cordeiro em cubos com grão-de-bico e abóbora
Com pernil de cordeiro em cubos de 4 cm, grão-de-bico cozido, abóbora cabotiá, cebola.
Tajine de pernil de cordeiro em cubos com tâmaras e gengibre
Com pernil de cordeiro em cubos de 4 cm, tâmara, gengibre ralado, cebola.
Tajine de pernil de cordeiro em cubos com cenoura e passas
Com pernil de cordeiro em cubos de 4 cm, cenoura, uva-passa, cebola.
Tajine de pernil de cordeiro em cubos com berinjela e tomate
Com pernil de cordeiro em cubos de 4 cm, berinjela, tomate, cebola.
Tajine de pernil de cordeiro em cubos com batata e ervilha
Com pernil de cordeiro em cubos de 4 cm, batata, ervilha, cebola.
Tajine de pernil de cordeiro em cubos com figo seco e cebola
Com pernil de cordeiro em cubos de 4 cm, figo seco, cebola, gergelim.
Curry de sobrecoxa de frango desossada ao estilo tikka masala
Com sobrecoxa de frango desossada em cubos, extrato de tomate, iogurte natural, garam masala.
Curry de sobrecoxa de frango desossada ao estilo korma com castanhas
Com sobrecoxa de frango desossada em cubos, castanha-de-caju, iogurte natural, garam masala.
Curry de sobrecoxa de frango desossada ao estilo madras
Com sobrecoxa de frango desossada em cubos, curry em pó madras, tomate, cebola.
Curry de sobrecoxa de frango desossada ao estilo vindaloo
Com sobrecoxa de frango desossada em cubos, vinagre de vinho, cominho em pó, gengibre ralado.
Curry de sobrecoxa de frango desossada ao estilo rogan josh
Com sobrecoxa de frango desossada em cubos, páprica doce, iogurte natural, cardamomo em pó.
Curry de sobrecoxa de frango desossada com espinafre (saag)
Com sobrecoxa de frango desossada em cubos, espinafre, gengibre ralado, cominho em pó.
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