Smoothie bowl tropical: manga, abacaxi e coco
Tigela de smoothie com cobertura, para 2 porções.
Tempo e rendimento
8 min no total
- Preparo8 min
- Rende
- 2 tigelas
- Dificuldade
- Iniciante
O tempo total soma preparo, em sequência. Os tempos são estimativas e variam com o equipamento e a experiência.
Antes de começar
Lave as mãos com água e sabão antes de começar e sempre que tocar em alimentos crus. No liquidificador, não encha além da metade com líquidos quentes e segure a tampa ao ligar, começando em velocidade baixa.
Smoothie bowl tropical: manga, abacaxi e coco. Rende 2 tigelas e fica pronta em cerca de 8 minutos, contando preparo, cozimento e espera.
Ingredientes
Rende 2 tigelas. Marque o que já separou; a lista vale só para esta visita. Medidas: 1 xícara = 240 ml; 1 colher (sopa) = 15 ml; 1 colher (chá) = 5 ml (saiba mais).
Smoothie
Cobertura
Utensílios
- liquidificador
- tigelas
Modo de preparo
Lave
Lave bem as frutas, folhas e legumes.
Bata
Bata manga, abacaxi e coco no liquidificador com pouco líquido (2 colheres de sopa), usando fruta congelada até ficar liso.
Sirva
Despeje em tigelas e cubra com a granola, as frutas e o coco.
Pontos de atenção
Consuma logo; folhas cruas precisam ser bem lavadas.
Temperaturas e conservaçãoDicas
- Fruta congelada dá textura de sorvete.
- Pouco líquido para bowl.
Se sobrar: conservação e reaquecimento
Bebidas feitas na hora: consuma logo; se sobrar, mantenha na geladeira em recipiente fechado e descarte se mudar de cheiro, sabor ou aparência.
Perguntas frequentes
Posso fazer antes?
Melhor na hora.
Posso trocar a fruta?
Sim.
Preciso conferir rótulos?
Sim: granola e outros industrializados variam; confira o rótulo.
Fontes e referências
Receita autoral do portal, baseada em técnicas culinárias comuns. Não foi testada em cozinha por uma equipe nem passou por revisão nutricional; tempos e rendimentos são estimativas. Para temperaturas, conservação e higiene, as referências abaixo prevalecem sobre qualquer dica deste texto. Não oferecemos informação nutricional, de alergênicos ou de saúde: confira sempre os rótulos.
- Ministério da Saúde — Guia Alimentar para a População Brasileira (2ª ed.)
- Anvisa — Boas práticas para serviços de alimentação (folder)
- FDA — Safe Food Handling
Edição de 22 de outubro de 2026. Consulte as páginas oficiais para a versão vigente.