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Bebidas

Água saborizada de frutas vermelhas

Refrescante, para 4 copos, pronta em poucos minutos.

Ilustração de bebidas, criada para o portal
Ilustração do portal para esta divisória. Não é uma foto do preparo nem indica o resultado final.

Tempo e rendimento

2 h 10 min no total

  • Preparo10 min
  • Espera2 h
Rende
4 copos de 250 ml
Dificuldade
Iniciante

A espera é o tempo de infusão na geladeira. O tempo total soma preparo e espera, em sequência. Os tempos são estimativas e variam com o equipamento e a experiência.

Ir para o modo de preparo

Curadoria: Cozinhe · Publicada e revisada em

Antes de começar

Lave as mãos com água e sabão antes de começar e sempre que tocar em alimentos crus. No liquidificador, não encha além da metade com líquidos quentes e segure a tampa ao ligar, começando em velocidade baixa.

Água saborizada de frutas vermelhas. Deixe 2 horas na geladeira. Rende 4 copos de 250 ml e fica pronta em cerca de 2 h 10 min, contando preparo, cozimento e espera.

Ingredientes

Rende 4 copos de 250 ml. Marque o que já separou; a lista vale só para esta visita. Medidas: 1 xícara = 240 ml; 1 colher (sopa) = 15 ml; 1 colher (chá) = 5 ml (saiba mais).

Ingredientes

Utensílios

  • jarra
  • liquidificador ou espremedor
  • peneira

Modo de preparo

  1. Higienize

    Lave bem as frutas, ervas e legumes em água corrente.

  2. Prepare

    Deixe 2 horas na geladeira.

  3. Misture

    Misture 1 xícara de frutas vermelhas, 1 laranja e 1 ½ litros de água na jarra, prove e ajuste o doce.

  4. Sirva

    Sirva gelada, com gelo.

Pontos de atenção

Deixe 2 horas na geladeira.

Temperaturas e conservação

Dicas

  • Deixe 2 horas na geladeira.
  • Use água filtrada e gelo limpo.

Se sobrar: conservação e reaquecimento

Bebidas feitas na hora: consuma logo; se sobrar, mantenha na geladeira em recipiente fechado e descarte se mudar de cheiro, sabor ou aparência.

Perguntas frequentes

Posso trocar o açúcar?

Sim, por adoçante.

Dura quanto tempo?

Melhor no mesmo dia.

Posso congelar?

Sim.

Fontes e referências

Receita autoral do portal, baseada em técnicas culinárias comuns. Não foi testada em cozinha por uma equipe nem passou por revisão nutricional; tempos e rendimentos são estimativas. Para temperaturas, conservação e higiene, as referências abaixo prevalecem sobre qualquer dica deste texto. Não oferecemos informação nutricional, de alergênicos ou de saúde: confira sempre os rótulos.

Edição de 22 de outubro de 2026. Consulte as páginas oficiais para a versão vigente.

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