Linguado assado com laranja e gengibre
Com filés de linguado, suco de laranja, gengibre ralado, raspas de laranja.
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Peixes e frutos do mar
Peixes, camarão, lula e mexilhão no forno, na frigideira, na fritadeira, ao vapor e em moquecas, com o ponto certo.
Receitas de peixes e frutos do mar
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Truta assada com limão e ervas
Com trutas inteiras limpas, de cerca de 300 g cada, suco de limão, cebolinha picada.
Truta assada com alho e salsinha
Com trutas inteiras limpas, de cerca de 300 g cada, alho.
Truta assada com shoyu e gengibre
Com trutas inteiras limpas, de cerca de 300 g cada, shoyu, gengibre ralado, suco de limão.
Truta assada com crosta de ervas
Com trutas inteiras limpas, de cerca de 300 g cada, farinha de rosca, tomilho seco, raspas de limão.
Truta assada com tomate e manjericão
Com trutas inteiras limpas, de cerca de 300 g cada, tomate, alho, manjericão.
Truta assada com leite de coco e coentro
Com trutas inteiras limpas, de cerca de 300 g cada, leite de coco, coentro picado, alho.
Truta assada com mostarda e endro
Com trutas inteiras limpas, de cerca de 300 g cada, mostarda de Dijon, endro picado, suco de limão.
Truta assada com páprica e limão
Com trutas inteiras limpas, de cerca de 300 g cada, páprica doce, suco de limão, alho.
Truta assada com alcaparras e limão
Com trutas inteiras limpas, de cerca de 300 g cada, alcaparras, suco de limão.
Truta assada com azeitonas e tomate-cereja
Com trutas inteiras limpas, de cerca de 300 g cada, tomate-cereja, azeitonas verdes ou pretas, alho.
Truta assada com cúrcuma e coentro
Com trutas inteiras limpas, de cerca de 300 g cada, cúrcuma em pó, coentro picado, alho.
Truta assada com laranja e gengibre
Com trutas inteiras limpas, de cerca de 300 g cada, suco de laranja, gengibre ralado, raspas de laranja.
Truta grelhada com limão e ervas
Com trutas inteiras limpas, de cerca de 300 g cada, suco de limão, cebolinha picada.
Truta grelhada com alho e salsinha
Com trutas inteiras limpas, de cerca de 300 g cada, alho.
Truta grelhada com shoyu e gengibre
Com trutas inteiras limpas, de cerca de 300 g cada, shoyu, gengibre ralado, suco de limão.
Truta grelhada com tomate e manjericão
Com trutas inteiras limpas, de cerca de 300 g cada, tomate, alho, manjericão.
Truta grelhada com mostarda e endro
Com trutas inteiras limpas, de cerca de 300 g cada, mostarda de Dijon, endro picado, suco de limão.
Truta grelhada com páprica e limão
Com trutas inteiras limpas, de cerca de 300 g cada, páprica doce, suco de limão, alho.
Truta grelhada com alcaparras e limão
Com trutas inteiras limpas, de cerca de 300 g cada, alcaparras, suco de limão.
Truta grelhada com azeitonas e tomate-cereja
Com trutas inteiras limpas, de cerca de 300 g cada, tomate-cereja, azeitonas verdes ou pretas, alho.
Truta grelhada com cúrcuma e coentro
Com trutas inteiras limpas, de cerca de 300 g cada, cúrcuma em pó, coentro picado, alho.
Truta grelhada com laranja e gengibre
Com trutas inteiras limpas, de cerca de 300 g cada, suco de laranja, gengibre ralado, raspas de laranja.
Camarão refogado com limão e ervas
Com camarões médios limpos, suco de limão, cebolinha picada, alho.
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