Zarzuela de garoupa com alho e salsa
Com filés de garoupa, alho, páprica doce, cebola.
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Peixes e frutos do mar
Peixes, camarão, lula e mexilhão no forno, na frigideira, na fritadeira, ao vapor e em moquecas, com o ponto certo.
Receitas de peixes e frutos do mar
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Zarzuela de cação com picada de amêndoas
Com postas de cação, amêndoas torradas e moídas, alho, páprica doce.
Zarzuela de cação com açafrão e ervilha
Com postas de cação, açafrão, ervilha, cebola.
Zarzuela de cação com pimentão e páprica defumada
Com postas de cação, pimentão vermelho, páprica defumada, louro.
Zarzuela de cação com tomate e laranja
Com postas de cação, tomate, suco de laranja, raspas de laranja.
Zarzuela de cação com azeitonas e alho-poró
Com postas de cação, azeitonas verdes, alho-poró, cebola.
Zarzuela de cação com alho e salsa
Com postas de cação, alho, páprica doce, cebola.
Zarzuela de corvina com picada de amêndoas
Com filés de corvina, amêndoas torradas e moídas, alho, páprica doce.
Zarzuela de corvina com açafrão e ervilha
Com filés de corvina, açafrão, ervilha, cebola.
Zarzuela de corvina com pimentão e páprica defumada
Com filés de corvina, pimentão vermelho, páprica defumada, louro.
Zarzuela de corvina com tomate e laranja
Com filés de corvina, tomate, suco de laranja, raspas de laranja.
Zarzuela de corvina com azeitonas e alho-poró
Com filés de corvina, azeitonas verdes, alho-poró, cebola.
Zarzuela de corvina com alho e salsa
Com filés de corvina, alho, páprica doce, cebola.
Zarzuela de badejo com picada de amêndoas
Com filés de badejo, amêndoas torradas e moídas, alho, páprica doce.
Zarzuela de badejo com açafrão e ervilha
Com filés de badejo, açafrão, ervilha, cebola.
Zarzuela de badejo com pimentão e páprica defumada
Com filés de badejo, pimentão vermelho, páprica defumada, louro.
Zarzuela de badejo com tomate e laranja
Com filés de badejo, tomate, suco de laranja, raspas de laranja.
Zarzuela de badejo com azeitonas e alho-poró
Com filés de badejo, azeitonas verdes, alho-poró, cebola.
Zarzuela de badejo com alho e salsa
Com filés de badejo, alho, páprica doce, cebola.
Zarzuela de pargo com picada de amêndoas
Com filés de pargo, amêndoas torradas e moídas, alho, páprica doce.
Zarzuela de pargo com açafrão e ervilha
Com filés de pargo, açafrão, ervilha, cebola.
Zarzuela de pargo com pimentão e páprica defumada
Com filés de pargo, pimentão vermelho, páprica defumada, louro.
Zarzuela de pargo com tomate e laranja
Com filés de pargo, tomate, suco de laranja, raspas de laranja.
Zarzuela de pargo com azeitonas e alho-poró
Com filés de pargo, azeitonas verdes, alho-poró, cebola.
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