Saltimbocca de vitela com tomate-cereja
Com presunto cru, sálvia, vitela, tomate-cereja.
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Carnes e aves
Frango, carne bovina, suína e de cordeiro grelhados, assados, ensopados e empanados, sempre com a temperatura segura de cada corte.
Receitas de carnes e aves
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Saltimbocca de vitela com cogumelos
Com presunto cru, sálvia, vitela, cogumelo-de-paris.
Saltimbocca de vitela com mostarda e creme
Com presunto cru, sálvia, vitela, creme de leite.
Saltimbocca de vitela com laranja
Com presunto cru, sálvia, vitela, suco de laranja.
Saltimbocca de vitela com alho e salsinha
Com presunto cru, sálvia, vitela, alho.
Saltimbocca de filé mignon com manteiga e sálvia
Com presunto cru, sálvia, filé mignon.
Saltimbocca de filé mignon com limão e caldo
Com presunto cru, sálvia, filé mignon, caldo de galinha ou de legumes.
Saltimbocca de filé mignon com caldo e alcaparras
Com presunto cru, sálvia, filé mignon, caldo de galinha ou de legumes.
Saltimbocca de filé mignon com tomate-cereja
Com presunto cru, sálvia, filé mignon, tomate-cereja.
Saltimbocca de filé mignon com cogumelos
Com presunto cru, sálvia, filé mignon, cogumelo-de-paris.
Saltimbocca de filé mignon com mostarda e creme
Com presunto cru, sálvia, filé mignon, creme de leite.
Saltimbocca de filé mignon com laranja
Com presunto cru, sálvia, filé mignon, suco de laranja.
Saltimbocca de filé mignon com alho e salsinha
Com presunto cru, sálvia, filé mignon, alho.
Saltimbocca de lombo suíno com manteiga e sálvia
Com presunto cru, sálvia, lombo suíno.
Saltimbocca de lombo suíno com limão e caldo
Com presunto cru, sálvia, lombo suíno, caldo de galinha ou de legumes.
Saltimbocca de lombo suíno com caldo e alcaparras
Com presunto cru, sálvia, lombo suíno, caldo de galinha ou de legumes.
Saltimbocca de lombo suíno com tomate-cereja
Com presunto cru, sálvia, lombo suíno, tomate-cereja.
Saltimbocca de lombo suíno com cogumelos
Com presunto cru, sálvia, lombo suíno, cogumelo-de-paris.
Saltimbocca de lombo suíno com mostarda e creme
Com presunto cru, sálvia, lombo suíno, creme de leite.
Saltimbocca de lombo suíno com laranja
Com presunto cru, sálvia, lombo suíno, suco de laranja.
Saltimbocca de lombo suíno com alho e salsinha
Com presunto cru, sálvia, lombo suíno, alho.
Saltimbocca de frango com manteiga e sálvia
Com presunto cru, sálvia, peito de frango.
Saltimbocca de frango com limão e caldo
Com presunto cru, sálvia, peito de frango, caldo de galinha ou de legumes.
Saltimbocca de frango com caldo e alcaparras
Com presunto cru, sálvia, peito de frango, caldo de galinha ou de legumes.
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