Fraldinha assada com chimichurri
Com fraldinha em peça ou em bifes largos, orégano seco, alho, vinagre de vinho tinto.
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Carnes e aves
Frango, carne bovina, suína e de cordeiro grelhados, assados, ensopados e empanados, sempre com a temperatura segura de cada corte.
Receitas de carnes e aves
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Fraldinha assada com molho barbecue caseiro
Com fraldinha em peça ou em bifes largos, ketchup, vinagre de maçã, páprica defumada.
Fraldinha assada com limão e pimenta-do-reino
Com fraldinha em peça ou em bifes largos, raspas de limão, suco de limão.
Fraldinha assada com alho, cebola e louro
Com fraldinha em peça ou em bifes largos, cebola, alho, louro.
Fraldinha assada com tomate e orégano
Com fraldinha em peça ou em bifes largos, tomate, extrato de tomate, orégano seco.
Fraldinha assada com alho e pimenta calabresa
Com fraldinha em peça ou em bifes largos, alho, flocos de pimenta calabresa, orégano seco.
Fraldinha assada com hortelã e iogurte
Com fraldinha em peça ou em bifes largos, iogurte natural, hortelã fresca picada, alho.
Maminha assada com limão e alho
Com maminha em peça de cerca de 800 g a 1 kg ou em bifes grossos, suco de limão, alho.
Maminha assada com alecrim e alho
Com maminha em peça de cerca de 800 g a 1 kg ou em bifes grossos, alecrim, alho.
Maminha assada com mostarda e ervas
Com maminha em peça de cerca de 800 g a 1 kg ou em bifes grossos, mostarda de Dijon ou amarela, tomilho seco.
Maminha assada com páprica defumada
Com maminha em peça de cerca de 800 g a 1 kg ou em bifes grossos, páprica defumada, cebola, alho.
Maminha assada com shoyu e gengibre
Com maminha em peça de cerca de 800 g a 1 kg ou em bifes grossos, shoyu, gengibre fresco ralado, alho.
Maminha assada com iogurte e curry
Com maminha em peça de cerca de 800 g a 1 kg ou em bifes grossos, iogurte natural, curry em pó, alho.
Maminha assada com laranja e tomilho
Com maminha em peça de cerca de 800 g a 1 kg ou em bifes grossos, suco de laranja, tomilho seco, alho.
Maminha assada com coentro e limão
Com maminha em peça de cerca de 800 g a 1 kg ou em bifes grossos, coentro, alho, suco de limão.
Maminha assada com chimichurri
Com maminha em peça de cerca de 800 g a 1 kg ou em bifes grossos, orégano seco, alho, vinagre de vinho tinto.
Maminha assada com molho barbecue caseiro
Com maminha em peça de cerca de 800 g a 1 kg ou em bifes grossos, ketchup, vinagre de maçã, páprica defumada.
Maminha assada com limão e pimenta-do-reino
Com maminha em peça de cerca de 800 g a 1 kg ou em bifes grossos, raspas de limão, suco de limão.
Maminha assada com alho, cebola e louro
Com maminha em peça de cerca de 800 g a 1 kg ou em bifes grossos, cebola, alho, louro.
Maminha assada com tomate e orégano
Com maminha em peça de cerca de 800 g a 1 kg ou em bifes grossos, tomate, extrato de tomate, orégano seco.
Maminha assada com alho e pimenta calabresa
Com maminha em peça de cerca de 800 g a 1 kg ou em bifes grossos, alho, flocos de pimenta calabresa, orégano seco.
Maminha assada com hortelã e iogurte
Com maminha em peça de cerca de 800 g a 1 kg ou em bifes grossos, iogurte natural, hortelã fresca picada, alho.
Maminha grelhada com limão e alho
Com maminha em peça de cerca de 800 g a 1 kg ou em bifes grossos, suco de limão, alho.
Maminha grelhada com alecrim e alho
Com maminha em peça de cerca de 800 g a 1 kg ou em bifes grossos, alecrim, alho.
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