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Bebidas

Vitamina de pêssego com leite

2 copos, cremosa e pronta em 5 minutos.

Ilustração de bebidas, criada para o portal
Ilustração do portal para esta divisória. Não é uma foto do preparo nem indica o resultado final.

Tempo e rendimento

5 min no total

  • Preparo5 min
Rende
2 copos de 250 ml
Dificuldade
Iniciante

O tempo total soma preparo, em sequência. Os tempos são estimativas e variam com o equipamento e a experiência.

Ir para o modo de preparo

Curadoria: Cozinhe · Publicada e revisada em

Antes de começar

Lave as mãos com água e sabão antes de começar e sempre que tocar em alimentos crus. No liquidificador, não encha além da metade com líquidos quentes e segure a tampa ao ligar, começando em velocidade baixa. Use leite pasteurizado ou UHT; não use leite cru.

Vitamina cremosa de pêssego com leite. Rende 2 copos de 250 ml e fica pronta em cerca de 5 minutos, contando preparo, cozimento e espera.

Ingredientes

Rende 2 copos de 250 ml. Marque o que já separou; a lista vale só para esta visita. Medidas: 1 xícara = 240 ml; 1 colher (sopa) = 15 ml; 1 colher (chá) = 5 ml (saiba mais).

Base

Fruta: pêssego

Para adoçar (opcional)

Utensílios

  • liquidificador
  • copos

Modo de preparo

  1. Lave e prepare

    Lave bem as frutas e corte em pedaços.

  2. Bata

    Bata 2 pêssegos com 2 xícaras de leite no liquidificador por 1 a 2 minutos, até ficar liso. Comece em velocidade baixa.

  3. Prove

    Prove o doce e acrescente adoçante só se necessário.

  4. Sirva

    Sirva imediatamente.

Pontos de atenção

Vitaminas devem ser consumidas logo. Use leite pasteurizado.

Temperaturas e conservação

Dicas

  • Banana congelada deixa mais cremosa.
  • Gelo dilui; prefira fruta congelada.

Se sobrar: conservação e reaquecimento

Bebidas feitas na hora: consuma logo; se sobrar, mantenha na geladeira em recipiente fechado e descarte se mudar de cheiro, sabor ou aparência.

Perguntas frequentes

Posso fazer sem açúcar?

Sim, com fruta madura.

Posso trocar o leite?

Sim.

Posso congelar?

Sim, como sorvete.

Fontes e referências

Receita autoral do portal, baseada em técnicas culinárias comuns. Não foi testada em cozinha por uma equipe nem passou por revisão nutricional; tempos e rendimentos são estimativas. Para temperaturas, conservação e higiene, as referências abaixo prevalecem sobre qualquer dica deste texto. Não oferecemos informação nutricional, de alergênicos ou de saúde: confira sempre os rótulos.

Edição de 22 de outubro de 2026. Consulte as páginas oficiais para a versão vigente.

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