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Bebidas Vietnã

Vitamina de abacate quente

2 copos, preparo em 20 minutos, com abacate batido com leite condensado e quente.

Ilustração de bebidas, criada para o portal
Ilustração do portal para esta divisória. Não é uma foto do preparo nem indica o resultado final.

Tempo e rendimento

20 min no total

  • Preparo10 min
  • Cozimento10 min
Rende
2 copos
Dificuldade
Iniciante
Cozinha
Vietnã

O tempo total soma preparo, cozimento, em sequência. Os tempos são estimativas e variam com o equipamento e a experiência.

Ir para o modo de preparo

Curadoria: Cozinhe · Publicada e revisada em

Antes de começar

Lave as mãos com água e sabão antes de começar e sempre que tocar em alimentos crus. No liquidificador, não encha além da metade com líquidos quentes e segure a tampa ao ligar, começando em velocidade baixa.

Bebidas do Vietnã: abacate batido com leite condensado, quente. Rende 2 copos e fica pronta em cerca de 20 minutos, contando preparo, cozimento e espera.

Ingredientes

Rende 2 copos. Marque o que já separou; a lista vale só para esta visita. Medidas: 1 xícara = 240 ml; 1 colher (sopa) = 15 ml; 1 colher (chá) = 5 ml (saiba mais).

Base

Bebida

Utensílios

  • copo
  • filtro de café
  • liquidificador

Modo de preparo

  1. Prepare

    Bata o abacate com o leite e o leite condensado.

  2. Misture

    Misture os ingredientes até ficar homogêneo.

  3. Gele

    Junte o gelo.

  4. Finalize

    Sirva quente.

  5. Sirva

    Sirva imediatamente.

Pontos de atenção

Café e chá contêm cafeína. Beba com moderação. Alérgenos neste prato: leite; confira os rótulos dos industrializados e avise quem for comer (FDA).

Temperaturas e conservação

Dicas

  • Adoce ao gosto.
  • Sirva gelado.

Perguntas frequentes

Posso trocar o leite condensado?

Pode usar açúcar.

Posso congelar?

Não recomendado.

Posso omitir o gelo?

Pode, e servir quente.

Fontes e referências

Receita autoral do portal, baseada em técnicas culinárias comuns. Não foi testada em cozinha por uma equipe nem passou por revisão nutricional; tempos e rendimentos são estimativas. Para temperaturas, conservação e higiene, as referências abaixo prevalecem sobre qualquer dica deste texto. Não oferecemos informação nutricional, de alergênicos ou de saúde: confira sempre os rótulos.

Edição de 22 de outubro de 2026. Consulte as páginas oficiais para a versão vigente.

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