Ossobuco de jarrete de vitela com feijão-branco
Com jarrete de vitela em rodelas de 4 cm, feijão-branco cozido, tomate, cebola.
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Com jarrete de vitela em rodelas de 4 cm, feijão-branco cozido, tomate, cebola.
Com jarrete de vitela em rodelas de 4 cm, suco de laranja, canela em pó, cominho em pó.
Com pernas de coelho, tomate, azeitonas pretas, alcaparras.
Com pernas de coelho, mostarda dijon, creme de leite fresco, vinho branco seco.
Com pernas de coelho, ameixa seca, vinho tinto seco, cebola.
Com pernas de coelho, cerveja escura, cebola, mostarda.
Com pernas de coelho, limão, tomilho, alecrim.
Com pernas de coelho, alho, vinho branco seco, tomilho.
Com pernas de coelho, páprica doce, pimentão vermelho, cebola.
Com pernas de coelho, suco de laranja, raspas de laranja, tomilho.
Com pernas de coelho, cogumelo champignon, vinho branco seco, cebola.
Com pernas de coelho, tomate, mandioca, cebola.
Com coelho inteiro cortado em pedaços, tomate, azeitonas pretas, alcaparras.
Com coelho inteiro cortado em pedaços, mostarda dijon, creme de leite fresco, vinho branco seco.
Com coelho inteiro cortado em pedaços, ameixa seca, vinho tinto seco, cebola.
Com coelho inteiro cortado em pedaços, cerveja escura, cebola, mostarda.
Com coelho inteiro cortado em pedaços, limão, tomilho, alecrim.
Com coelho inteiro cortado em pedaços, alho, vinho branco seco, tomilho.
Com coelho inteiro cortado em pedaços, páprica doce, pimentão vermelho, cebola.
Com coelho inteiro cortado em pedaços, suco de laranja, raspas de laranja, tomilho.
Com coelho inteiro cortado em pedaços, cogumelo champignon, vinho branco seco, cebola.
Com coelho inteiro cortado em pedaços, tomate, mandioca, cebola.
Com lombo de coelho, tomate, azeitonas pretas, alcaparras.
Com lombo de coelho, mostarda dijon, creme de leite fresco, vinho branco seco.
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