Limonada turca com limão
4 copos, preparo em 15 minutos, com limão e hortelã e com limão.
Tempo e rendimento
15 min no total
- Preparo5 min
- Cozimento10 min
- Rende
- 4 copos
- Dificuldade
- Iniciante
- Cozinha
- Turquia
O tempo total soma preparo, cozimento, em sequência. Os tempos são estimativas e variam com o equipamento e a experiência.
Antes de começar
Lave as mãos com água e sabão antes de começar e sempre que tocar em alimentos crus. Use panos secos ou luvas para segurar formas, panelas e assadeiras quentes; o cabo da panela deve ficar virado para dentro do fogão.
Bebidas turcas: limão e hortelã, com limão. Rende 4 copos e fica pronta em cerca de 15 minutos, contando preparo, cozimento e espera.
Ingredientes
Rende 4 copos. Marque o que já separou; a lista vale só para esta visita. Medidas: 1 xícara = 240 ml; 1 colher (sopa) = 15 ml; 1 colher (chá) = 5 ml (saiba mais).
Base
Bebida
Servir
Utensílios
- panela
- bule
- copos
Modo de preparo
Prepare
Esprema os limões e misture com água, açúcar e hortelã.
Infunda
Deixe por 3 minutos.
Coe
Coe nos copos.
Finalize
Esprema limão.
Sirva
Sirva na temperatura indicada.
Pontos de atenção
Líquido quente: cuidado. Chás e café contêm cafeína.
Temperaturas e conservaçãoDicas
- Use bule duplo para o chá.
- Sirva em copos pequenos.
Perguntas frequentes
Posso adoçar?
Pode.
Posso gelar?
Pode.
Quanto dura?
Melhor na hora.
Fontes e referências
Receita autoral do portal, baseada em técnicas culinárias comuns. Não foi testada em cozinha por uma equipe nem passou por revisão nutricional; tempos e rendimentos são estimativas. Para temperaturas, conservação e higiene, as referências abaixo prevalecem sobre qualquer dica deste texto. Não oferecemos informação nutricional, de alergênicos ou de saúde: confira sempre os rótulos.
- Anvisa — Boas práticas para serviços de alimentação (folder)
- Ministério da Saúde — Guia Alimentar para a População Brasileira (2ª ed.)
Edição de 22 de outubro de 2026. Consulte as páginas oficiais para a versão vigente.