Bebidas

Chocolate quente com coco

Bebida quente ou gelada para 2 xícaras.

Ilustração de bebidas, criada para o portal
Ilustração do portal para esta divisória. Não é uma foto do preparo nem indica o resultado final.

Tempo e rendimento

10 min no total

  • Preparo5 min
  • Cozimento5 min
Rende
2 xícaras
Dificuldade
Iniciante

O tempo total soma preparo, cozimento, em sequência. Os tempos são estimativas e variam com o equipamento e a experiência.

Antes de começar

Lave as mãos com água e sabão antes de começar e sempre que tocar em alimentos crus. Líquidos quentes queimam: sirva com cuidado.

Chocolate quente com coco. Aqueça sem ferver. Rende 2 xícaras e fica pronta em cerca de 10 minutos, contando preparo, cozimento e espera.

Ingredientes

Rende 2 xícaras. Marque o que já separou; a lista vale só para esta visita. Medidas: 1 xícara = 240 ml; 1 colher (sopa) = 15 ml; 1 colher (chá) = 5 ml (saiba mais).

Ingredientes

Utensílios

  • panela ou chaleira
  • coador ou fouet
  • xícaras

Modo de preparo

  1. Prepare

    Separe 1 xícara de leite, 1 xícara de leite de coco, 3 colheres (sopa) de cacau em pó e 2 colheres (sopa) de açúcar.

  2. Aqueça

    Aqueça os líquidos sem deixar ferver forte.

  3. Misture

    Aqueça sem ferver.

  4. Sirva

    Sirva imediatamente.

Pontos de atenção

Use leite pasteurizado ou UHT. Cacau e café são estimulantes para algumas pessoas.

Temperaturas e conservação

Dicas

  • Aqueça sem ferver.
  • Fogo baixo evita queimar o leite.

Se sobrar: conservação e reaquecimento

Bebidas feitas na hora: consuma logo; se sobrar, mantenha na geladeira em recipiente fechado e descarte se mudar de cheiro, sabor ou aparência.

Perguntas frequentes

Posso usar leite vegetal?

Sim.

Posso adoçar menos?

Sim.

Posso gelar?

Sim, depois de esfriar.

Fontes e referências

Receita autoral do portal, baseada em técnicas culinárias comuns. Não foi testada em cozinha por uma equipe nem passou por revisão nutricional; tempos e rendimentos são estimativas. Para temperaturas, conservação e higiene, as referências abaixo prevalecem sobre qualquer dica deste texto. Não oferecemos informação nutricional, de alergênicos ou de saúde: confira sempre os rótulos.

Edição de 22 de outubro de 2026. Consulte as páginas oficiais para a versão vigente.