Espetinho de lula com molho chimichurri
Com anéis de lula limpos, alho, orégano seco, vinagre de vinho tinto.
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Peixes e frutos do mar
Peixes, camarão, lula e mexilhão no forno, na frigideira, na fritadeira, ao vapor e em moquecas, com o ponto certo.
Receitas de peixes e frutos do mar
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Espetinho de pirarucu com pimentão e limão
Com postas de pirarucu fresco, pimentão vermelho, pimentão amarelo, suco de limão.
Espetinho de pirarucu com cebola e louro
Com postas de pirarucu fresco, cebola, louro, suco de limão.
Espetinho de pirarucu com abacaxi e pimenta
Com postas de pirarucu fresco, abacaxi.
Espetinho de pirarucu com tomate-cereja e manjericão
Com postas de pirarucu fresco, tomate-cereja, manjericão, suco de limão.
Espetinho de pirarucu com shoyu e gergelim
Com postas de pirarucu fresco, shoyu, gengibre ralado, gergelim torrado.
Espetinho de pirarucu com molho chimichurri
Com postas de pirarucu fresco, alho, orégano seco, vinagre de vinho tinto.
Hambúrguer de salmão com cebola e salsinha
Com filés de salmão, cebola, alho, farinha de rosca fresca.
Hambúrguer de salmão com gengibre e coentro
Com filés de salmão, gengibre ralado, coentro picado, shoyu.
Hambúrguer de salmão com mostarda e endro
Com filés de salmão, mostarda, endro picado, suco de limão.
Hambúrguer de salmão com curry e cebolinha
Com filés de salmão, curry em pó, cebolinha picada, alho.
Hambúrguer de salmão com páprica e limão
Com filés de salmão, páprica defumada, suco de limão, raspas de limão.
Hambúrguer de salmão com alcaparras e salsinha
Com filés de salmão, alcaparras, mostarda, raspas de limão.
Hambúrguer de tilápia com cebola e salsinha
Com filés de tilápia, cebola, alho, farinha de rosca fresca.
Hambúrguer de tilápia com gengibre e coentro
Com filés de tilápia, gengibre ralado, coentro picado, shoyu.
Hambúrguer de tilápia com mostarda e endro
Com filés de tilápia, mostarda, endro picado, suco de limão.
Hambúrguer de tilápia com curry e cebolinha
Com filés de tilápia, curry em pó, cebolinha picada, alho.
Hambúrguer de tilápia com páprica e limão
Com filés de tilápia, páprica defumada, suco de limão, raspas de limão.
Hambúrguer de tilápia com alcaparras e salsinha
Com filés de tilápia, alcaparras, mostarda, raspas de limão.
Hambúrguer de atum com cebola e salsinha
Com postas de atum com 2,5 cm de espessura, cebola, alho, farinha de rosca fresca.
Hambúrguer de atum com gengibre e coentro
Com postas de atum com 2,5 cm de espessura, gengibre ralado, coentro picado, shoyu.
Hambúrguer de atum com mostarda e endro
Com postas de atum com 2,5 cm de espessura, mostarda, endro picado, suco de limão.
Hambúrguer de atum com curry e cebolinha
Com postas de atum com 2,5 cm de espessura, curry em pó, cebolinha picada, alho.
Hambúrguer de atum com páprica e limão
Com postas de atum com 2,5 cm de espessura, páprica defumada, suco de limão, raspas de limão.
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