Katsu de filé mignon suíno ao curry japonês
Com filé mignon suíno em medalhões, tablete de curry japonês, cebola, cenoura.
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Carnes e aves
Frango, carne bovina, suína e de cordeiro grelhados, assados, ensopados e empanados, sempre com a temperatura segura de cada corte.
Receitas de carnes e aves
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Katsu de filé mignon suíno com maionese de wasabi
Com filé mignon suíno em medalhões, maionese industrializada, wasabi em pasta, suco de limão.
Katsu de filé mignon suíno com repolho e molho de gergelim
Com filé mignon suíno em medalhões, repolho, gergelim, shoyu.
Katsu de filé mignon suíno com molho de ameixa
Com filé mignon suíno em medalhões, geleia de ameixa, shoyu, vinagre de arroz.
Katsu de filé mignon suíno com molho agridoce
Com filé mignon suíno em medalhões, ketchup, vinagre de arroz, shoyu.
Katsu de filé mignon suíno em sanduíche (katsu sando)
Com filé mignon suíno em medalhões, pão de forma, molho tonkatsu, repolho.
Katsu de bife de alcatra com molho tonkatsu
Com bifes de alcatra de 1 cm, ketchup, molho inglês, shoyu.
Katsu de bife de alcatra ao curry japonês
Com bifes de alcatra de 1 cm, tablete de curry japonês, cebola, cenoura.
Katsu de bife de alcatra com maionese de wasabi
Com bifes de alcatra de 1 cm, maionese industrializada, wasabi em pasta, suco de limão.
Katsu de bife de alcatra com repolho e molho de gergelim
Com bifes de alcatra de 1 cm, repolho, gergelim, shoyu.
Katsu de bife de alcatra com molho de ameixa
Com bifes de alcatra de 1 cm, geleia de ameixa, shoyu, vinagre de arroz.
Katsu de bife de alcatra com molho agridoce
Com bifes de alcatra de 1 cm, ketchup, vinagre de arroz, shoyu.
Katsu de bife de alcatra em sanduíche (katsu sando)
Com bifes de alcatra de 1 cm, pão de forma, molho tonkatsu, repolho.
Donburi de alcatra ao estilo gyudon
Com alcatra em fatias finíssimas, cebola, shoyu, mirin.
Donburi de alcatra com molho de gengibre
Com alcatra em fatias finíssimas, gengibre ralado, shoyu, mirin.
Donburi de alcatra com shimeji
Com alcatra em fatias finíssimas, cogumelo shimeji, shoyu, mirin.
Donburi de alcatra ao teriyaki
Com alcatra em fatias finíssimas, shoyu, mirin, amido de milho.
Donburi de alcatra com kimchi
Com alcatra em fatias finíssimas, kimchi, shoyu, cebolinha.
Donburi de alcatra com cebola e alho frito
Com alcatra em fatias finíssimas, cebola, alho, shoyu.
Donburi de fraldinha ao estilo gyudon
Com fraldinha em fatias finas, cebola, shoyu, mirin.
Donburi de fraldinha com molho de gengibre
Com fraldinha em fatias finas, gengibre ralado, shoyu, mirin.
Donburi de fraldinha com shimeji
Com fraldinha em fatias finas, cogumelo shimeji, shoyu, mirin.
Donburi de fraldinha ao teriyaki
Com fraldinha em fatias finas, shoyu, mirin, amido de milho.
Donburi de fraldinha com kimchi
Com fraldinha em fatias finas, kimchi, shoyu, cebolinha.
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